Zunächst einmal an allen vielen Dank für eure Antworten und Tipps !
Nach Rücksprache mit meinem Händler erörterte dieser mir, dass das neue Navi wohl jetzt von Sony kommt (vorher Pioneer ?) und dieser die gewünschte Funktion der Routenoptionen nicht mehr besitzt.
In der Tat sieht unser Navigationsuntermenue auch anders aus (im Anhang ein Bild von heute Mittag).
Ob es nun stimmt oder der Händler mich einfach "abwimmeln" wollte vermag ich nicht zu beurteilen, allerdings haben wir auch nach intensiver Suche keine Einstellungsoption gefunden die gewünschten Routenoptionen anzeigen lassen.